胡胜，男，汉族，1969年3月生，二级教授，博士生导师，教育部新世纪优秀人才，辽宁省特聘教授，辽宁省“兴辽英才计划”哲学社会科学领军人才，辽宁省本科教学名师。现任辽宁大学文学院院长，中国俗文学学会副会长，辽宁省中国语言文学教学指导委员会主任委员。  

胡胜教授研究方向为元明清小说、戏曲，为国家社科基金重大项目“西游记跨文本文献资料整理与研究”（17ZDA260）首席专家。主持并完成国家社科基金一般项目“西游说唱文献整理与研究”（结项等级优秀）、“西游记跨文本研究”（结项等级优秀）、全国高校古委会资助项目“西游说唱辑校”。出版《明清神魔小说研究》（中国社会科学出版社）《西游记戏曲集校注》（人民文学出版社）《西游说唱集辑校》（上海古籍出版社）等。在《文学遗产》《文献》《复旦学报》《南开学报》《社会科学辑刊》《社会科学战线》等刊发表论文多篇。分别获第六、七、八届辽宁省政府哲学社会科学优秀成果二、三、一等奖。2018年、2020年两获辽宁省教学成果一等奖，2022年获辽宁省研究生教学成果二等奖。以胡胜教授为带头人的团队先后入选辽宁省高等学校创新团队、辽宁省高等学校本科优秀教学团队。